Přehled všech pizzerií naleznete na www.pizzerie-pizza.cz :-)

pizza-recept.cz

Web pizzerie-pizza.cz na Facebooku
 

Pizza s cherry rajčátky a oreganem

Těsto dle základního receptu, 1 velký uvařený brambor, který se rozmačká, 1 lžíce extra panenského olivového oleje

Náplň: 12-16 cherry rajčátek nakrájených na tenké plátky, sůl a čerstvě namletý pepř, 1 lžička sušeného oregana, 2 lžíce extra panenského olivového oleje

Doba přípravy: 20-25 minut (mimo kynutí těsta)

Těsto připravíme podle základního receptu. Necháme jej stranou kynout a předehřejeme troubu na 250 °C. Plech o průměru 28 cm vymažeme olejem. Vykynuté těsto na válu chvíli hněteme a pak jej rozprostřeme na plechu.

Náplň: Rajčátka položíme na těsto a necháme 1 cm volný okraj. Osolíme, opepříme a posypeme oreganem. Pokapeme olejem.

Peče se 10-15 minut, dokud není těsto dozlatova a křupavé. Pizza se podává horká nebo vlažná.